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- Artikel-Nr.: FKG450
- Produktinformation: Flammkuchengewürzmischung 200g zur Herstellung von 2,0 Kg Flammkuchencreme
Flammkuchen Creme Gewürz ist ein kleine, aber sehr effektive
Hilfe, um eine aromatische und würzige Flammkuchencreme
mit der richtigen Konsistenz herzustellen.
Dies geschieht einfach durch Mischen der Zutaten.
Durch einfaches Mischen erhalten sie immer die gleiche
Qualität und Konsistenz der Creme, egal wer sie zubereite.
Einfach genial, genial einfach!
Geringer Aufwand bei der Herstellung.
Inhaltsstoffe Flammkuchengewürzmischung: Weizen
Zutaten:Weizenmehl Typ 550, Pfefferweiß gemahlen, Kochsalz, getrockneter Glucosesirup, Hefeextrakt, Saccharose,
Gewürze (Zwiebel, Lauch), Palmfett, Gewürzextrakte (Kurkuma, Liebstock),Trägermittel (Kieselsäure).
Im Rahmen der Produktion werden auchverarbeitet: (MILCH/LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE).
Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.
Unsere Flammkuchengewürzmischung ist laktosefrei laut Rezeptur, vegan,Kenntlichmachungsfrei auf Speisekarten (gem. § 9 ZZulV)
Nährwerttabelle der Flammkuchengewürzmischung.
Nährwerte pro 100 g
Nährwert je 100 g* |
|
Brennwert 1429kJ/337kca |
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Fett |
1,54 g |
gesättigte Fettsäuren |
0,50 g |
Kohlenhydrate |
70,20 g |
davon Zucker |
8,40 g |
Eiweiß |
10,50 g |
Salz |
5,83 g |
*durchschnittliche Nährwert |
200 g der Flammkuchengewürzmischung reichen für die Herstellung von 2 Kg Flammkuchencreme.
Das Mischungsverhältnis ist 1 zu 10!
Unsere Flammkuchengewürzmischung ist bei kühler und trockener Lagerung mindestens 4 Monate haltbar.