Allergene

Kennzeichnungspflichtige Zutaten mit allergenem Potenzial

Hier mit erklären wir die allergenen Inhaltsstoffe unserer Flammkuchenteigböden (siehe Tabelle).

Allergene Teigboden	Gluten
Teigboden rund	JA
Teigboden oval	JA
Teigboden eckig	JA
Teigboden Rustik	JA
Teigboden Alsass	JA
Teigboden Petit	JA
Teigboden Brauer	JA
Teigboden Dinkel	JA
Teigboden II Wahl	JA

Desweiteren erklären wir die Allergene unserer Flammkuchen Gewürzmischung (siehe Tabelle) dieses gild für unser Weizen und auch unser Dinkelgewürzmischnung

Inhalt/Allergene	Gluten
Gewürz 250g	JA
Gewürz 500 g	JA
Gewürz 1 Kg	JA
Gewürz 5 Kg	JA

Des Weiteren erklären wir die GVO (Gentechnisch veränderte Organsimen)
Die oben genannten Produkte sind nach EG-Verordnung 1829/2003 bzw. 1830/2003 nicht Gentechnisch verändert worden und daher nicht kennzeichnungspflichtig.

Download: Allergener Brief